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有机稻田稻鸭共作技术可靠吗?为啥几十万人效仿?
康源绿洲|em菌|如金em菌|如金益生菌   2017-06-08 17:50:52 作者: 来源: 文字大小:[][][]

种植水稻的农户,以下的事扎心吗?稻田为了防治灰飞虱、条瘟叶枯病、黑条矮缩病等常见病,不得不反复使用农药;为了保证稻田高产,不得不大量使用化肥,造成土壤板结,改变了土壤生态环境,形成农业面源污染。药残、污染造成水稻品质下降,农户辛苦劳作,收入不增反降。很多农户迷茫、困惑,究竟该怎样走出困境?

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一些大胆的人,率先尝试稻田养鸭,收入大大增加,开创了有机水稻、生态养鸭的先河。这是一个伟大的实践,真实发生在2000年左右的浙江宝应县。今天,笔者带大家学习下有机稻田稻鸭共作技术的管理要点和实践意义。

  一、有机鸭的饲养管理

  1、鸭品种选择。选择体型适中、适应性能好、抗病力强、适于在田间放养的本地品种,如高邮麻鸭等。

  2、雏鸭的驯水。鸭驯水的要求一是早驯水,以便增加雏鸭放入稻田的适应性,二是驯好水,让小鸭在水中锻炼,1-5日龄开始对雏鸭进行下水调教,雏鸭每次下水、出水及喂食时,应呼唤形成条件反射。

  3、大田围网。水稻插秧后,在稻田的四周要用尼龙网围起来,围网选用2×2厘米网眼的尼龙网,高度70-80厘米,防止黄鼠狼、野猫等天敌的袭击和方便鸭群管理。

  4、鸭子下田时间。人工插秧后7天,机插秧最早在栽后10天以上,秧苗活棵即可放入苗鸭。适宜放入稻田的苗鸭一般以7~10日龄的育雏期。经提前驯水,即可放入水稻田,鸭放入稻田的时间宜选择晴天的上午9~10点为宜。

  5、鸭群数量。鸭群数量过小不能节约用工成本,过大不便于鸭群放牧管理。一亩稻田放养15只鸭子较佳,多放需增加饲料喂量。大面积有机稻田以4000-5000只/群为宜。

  6、人工饲喂。每天定时、定地点、定人工呼唤2次喂料,时间宜在上午6︰00时和下午4︰00时,前期以鸭全价饲料为主,中后期以饲喂有机农场生产的小麦为主,饲料量的多少根据稻田内杂草、水生小动物的数量来判断,如鸭大草少,适当增加喂食次数。

  7、防雷电。为防止雷电和暴雨,在稻田的一角为鸭子修建一个简易的鸭舍,在雷电和暴雨来临前将鸭子引到鸭舍。简易鸭舍地基加高与田埂相当20亩左右一个为宜,鸭舍长10米,宽1.5米,可容纳300只左右鸭子栖息,上盖彩钢瓦,四周围网。

    8、及时收回鸭群。稻鸭有效共生期一般为75天左右,应在水稻扬花前收回鸭群,换羽前集中填饲,育肥后上市。

  9、疫病防控。重点做好雏鸭肝炎、禽流感、鸭瘟和大肠杆菌病等的防疫,鸭的饲养全程采用中药防治并定期驱虫,注意休药期。及时查找清除田中死禽(包括鸭子、鸟等),防止鸭子食用死禽腐肉及其蛆虫,引起死亡。

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  二、稻鸭共作的应用效果

  1、除草效果。稻鸭共作的各种应用效果中,除草效果最为明显,比化学除草的效果还要好。稻鸭共作除草时间长,可持续60~70天,鸭不停地在稻田里活动采食,能非常干净地除去稻田中的杂草和绿萍,完全可以代替有机稻田人工拔草。

  2、除虫效果。鸭非常喜欢吃昆虫类和水生小动物,能有效降低稻田里的稻飞虱、纵卷叶螟等害虫。

  3、培肥效果。稻鸭共作期内,一只鸭排泄在稻田里的粪便可达15公斤左右,1只鸭子在稻田中生活60天,其排泄在稻田中的粪便约为15公斤,亩放养鸭子15只,相当于亩施用尿素5.4公斤、普钙17.5公斤、氯化钾2.8公斤,基本可以满足稻田的追肥。

  4、浅淘松土。鸭在稻田里不停地活动和游泳,产生浅淘疏松土壤及浑水效果,使稻田土壤松、均、透、熟。水的搅拌使空气中的氧更易溶解水中,促进水稻生长。搅拌泥土产生浑水,能有效抑制杂草发芽。

  5、稻米和鸭肉产品品质得到提升。由于有机水稻不使用化肥和农药,不使用除草剂,各种昆虫和嫩草比普通稻田多,鸭群在水稻田里,捕食各种昆虫,采食田间幼嫩杂草和浮萍,饮用优质无污染的水源,有利于提高鸭肉品质和口味,增加了养殖效益。鸭子在稻田里所排的粪便作为有机稻田的有机肥料,所产稻米品质好,口感佳。

  6、促进稻株发育。鸭在稻株间不停活动,鸭嘴不断在水稻植株上寻找食物,这种刺激能促进植株开张和分蘖,促使水稻植株发育成矮而壮的扇形株型,茎杆粗壮、根系发达、穗形变大,增加抗风及抗病能力,提高产量。

  7、经济效益显著。稻鸭共作在不使用农药、化肥和除草剂的情况下,可以使用如金种植专用(原液)进行疾病预防,并且化肥、农药等生产成本降低,节本效果明显,稻米、鸭肉质量品质提高,产品销售价格大幅提升,经济效益十分显著。

    有机稻田不使用任何化肥、农药,使用畜禽粪便等有机肥料,防治水稻病虫害采用生物制剂,使得稻田生态环境得以改善,各种生物得以滋生,稻田青嫩杂草、害虫、蚯蚓、田螺为鸭子提供了营养丰富的天然动植物饲料,鸭子生产迅速,肉质鲜美。鸭子排出的粪便又作为有机稻田的有机肥料,还具有松土、清除害虫、清除杂草的作用。稻鸭共作的有机稻米是普通稻米价格的3-4倍,鸭子销售价格高出市场价格1/3以上。稻鸭共作生产技术是农牧结合的一种新模式,也是发展高效有机农业的新途径, 具有广阔的市场前景。

 

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